Où manger à Sainte-Rose ? Meilleurs restaurants et bars
Après une sortie en mer dans le Grand Cul-de-Sac Marin ou une promenade entre les champs de canne, je me laisse tenter par une escale gourmande au cœur de Sainte-Rose. Le bourg et ses environs regorgent de petites adresses où la cuisine créole s’exprime avec générosité : fricassée de lambis, accras croustillants, poisson grillé juste pêché. On s’installe en terrasse, caressé par l’alizé, en regardant les barques colorées rentrer au port. Ici, chaque repas raconte la mer, la terre et le savoir-faire des habitants. Une étape savoureuse qui prolonge l’âme authentique de Sainte-Rose.
Restaurants à Sainte-Rose : sélection des meilleures adresses en 2025
Le Boukané Le Poulet Boucané à l’Ancienne
📍Route de Pointe-à-Pitre, Viard Sainte-Rose
📞+590 590 28 85 45
💶 Entre 8 et 12 €
📞+590 590 28 85 45
💶 Entre 8 et 12 €
⭐⭐⭐⭐ 4,5/5 – 31 avis
Tous les jours de 8h à 14h
Tous les jours de 8h à 14h



Petit resto discret en bord de route, apprécié des habitués pour sa cuisine simple, généreuse et à prix doux. La spécialité : un poulet boucané parfumé au charbon de bois et à la canne à sucre, qui lui donne une saveur incomparable. Frites maison croustillantes, quelques tables pour s’installer ou possibilité d’emporter.
Chez Olivier Saveurs Créoles en Toute Simplicité
📍Av. Franck Miatti, Sainte-Rose
📞+590 690 37 91 78
💶 Entre 15 et 25 €
📞+590 690 37 91 78
💶 Entre 15 et 25 €
⭐⭐⭐⭐ 4,6/5 – 384 avis
Tous les jours, midi et soir saif le lundi
Tous les jours, midi et soir saif le lundi





Une table familiale où l’on retrouve les classiques créoles préparés avec soin. Colombo de poulet tendre, accras bien relevés et un accueil chaleureux qui met tout de suite à l’aise.
L’Otantik Grill Pour un déjeuner face à lamer
📍Bord de mer bourg, Rue Saint-Charles, Sainte-Rose
📞+590 590 47 67 52
💶 Entre 14 et 22 €
📞+590 590 47 67 52
💶 Entre 14 et 22 €
⭐⭐⭐⭐ 4,4/5 – 114 avis
Tous les jours sauf les lundis et mardi soir
Tous les jours sauf les lundis et mardi soir





Grand carbet ouvert offrant une vue splendide sur la mer, idéal pour se régaler après une excursion dans la mangrove. Poisson ultra frais à la carte, dont la fameuse orphie flambée au rhum vieux. Les frites maison complètent le festin. Ambiance festive garantie le samedi soir avec orchestre live.
L’Arbre à Pain Les Colombos qui Font Parler d’Eux
📍21 Rue Saint-Charles, Sainte-Rose
📞+590 590 28 70 87
💶 Entre 12 et 18 €
📞+590 590 28 70 87
💶 Entre 12 et 18 €
⭐⭐⭐⭐ 4/5 – 124 avis
Le midi tous les jours sauf le mardi, le soir les mercredis, vendredi et samedi
Le midi tous les jours sauf le mardi, le soir les mercredis, vendredi et samedi





Réputé dans le bourg, ce bar-restaurant doit beaucoup à Judith, toujours attentive au bon déroulement du service et à la qualité des plats. Ici, le poisson du jour se décline en belles assiettes, et les colombos de raie, de requin ou de cabri sont devenus la signature de la maison. Le service prend son temps… parfait pour se mettre à l’heure des vacances.
Le Poulpe Tradition Créole les Pieds dans l’Eau
📍boulevard Maritime (extrémité ouest du bord de mer)
📞+590 590 28 74 21
💶 Entre 14 et 22 €
📞+590 590 28 74 21
💶 Entre 14 et 22 €
⭐⭐⭐⭐ 4,5/5 – 31 avis
Tous les jours sauf le jeudi
Tous les jours sauf le jeudi
Terrasse sobre avec vue directe sur la mer, où l’on déguste une cuisine authentique qui ne suit pas les tendances. Au menu : fricassée de chatroux, brochettes de poisson ou court-bouillon à l’ancienne, le tout préparé dans l’esprit des recettes familiales.
