Visiter la Havane : le guide complet

La Havane, capitale de Cuba, est à mille lieues des tumultueuses métropoles latino-américaines. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1982, sa vieille ville fascine par son architecture coloniale mêlant néo-baroque, néo-classicisme et touches art déco. Pourtant, cette beauté est marquée par une décadence qui contribue à son charme : murs craquelés, palais décrépits et demeures figées dans le temps. Depuis les années 1990, d’importants efforts de rénovation ont métamorphosé une partie de La Havane, tout en préservant son authenticité. Malgré cela, la misère persiste en marge des zones restaurées, révélant une ville où splendeur et précarité coexistent.

Les quartiers principaux de La Havane

Habana Vieja

Cœur historique de La Havane, ce quartier colonial classé à l’UNESCO regorge de palais, musées et bars mythiques. Entre architecture baroque et patios andalous, Habana Vieja incarne l’âme de la capitale. Malgré des efforts de rénovation, de nombreux bâtiments restent à restaurer.

Centro Habana

Coincé entre Habana Vieja et le Vedado, ce quartier surpeuplé est marqué par des immeubles délabrés. Le Malecón, promenade emblématique longeant la mer, est son principal attrait, offrant un mélange unique de vie locale et de romantisme.

Barrio Chino

Ce petit quartier chinois, vestige du XIXe siècle, a peu conservé de son héritage asiatique. On y trouve quelques restaurants chinois, principalement dans la rue Cuchillo.

Vedado

Quartier résidentiel des classes moyennes, Vedado séduit par ses larges avenues, ses parcs et son urbanisme moderne. On y trouve des maisons élégantes, des paladares réputés, ainsi que des boîtes de nuit et hôtels emblématiques.

Miramar

Quartier huppé de La Havane, Miramar abrite ambassades, grands hôtels et résidences luxueuses. Bien qu’il manque d’attraits touristiques, ses anciens casinos et palais méritent un détour.

Habana Vieja

Cœur historique de La Havane, ce quartier colonial classé à l’UNESCO regorge de palais, musées et bars mythiques. Entre architecture baroque et patios andalous, Habana Vieja incarne l’âme de la capitale. Malgré des efforts de rénovation, de nombreux bâtiments restent à restaurer.

Centro Habana

Coincé entre Habana Vieja et le Vedado, ce quartier surpeuplé est marqué par des immeubles délabrés. Le Malecón, promenade emblématique longeant la mer, est son principal attrait, offrant un mélange unique de vie locale et de romantisme.

Barrio Chino

Ce petit quartier chinois, vestige du XIXe siècle, a peu conservé de son héritage asiatique. On y trouve quelques restaurants chinois, principalement dans la rue Cuchillo.

Vedado

Quartier résidentiel des classes moyennes, Vedado séduit par ses larges avenues, ses parcs et son urbanisme moderne. On y trouve des maisons élégantes, des paladares réputés, ainsi que des boîtes de nuit et hôtels emblématiques.

Miramar

Quartier huppé de La Havane, Miramar abrite ambassades, grands hôtels et résidences luxueuses. Bien qu’il manque d’attraits touristiques, ses anciens casinos et palais méritent un détour.

Comment se déplacer à La Havane ?

Vélo-taxis

Les vélo-taxis, ou cyclopousses cubains, sont parfaits pour les courtes distances, notamment dans la vieille ville. Vous les trouverez facilement autour des places principales. Prévoyez environ 2 euros par trajet et profitez parfois de la musique locale en chemin.

Coco-taxis

Ces tricycles jaunes en forme de noix de coco sont amusants pour des trajets moyens. Assis à deux sur une banquette, vous êtes protégés du soleil. Attention, négociez toujours le prix avant de monter pour éviter les mauvaises surprises.

Taxis classiques et collectifs

Les taxis traditionnels sont modernes ou vintage. Pour ceux avec compteur, demandez à l’activer. Sinon, négociez le prix à l’avance. Les taxis collectifs, souvent des vieilles voitures américaines ou des minibus, sont une option économique pour parcourir des trajets spécifiques.

Bus publics (Goua-Goua)

Les autobus urbains sont très bon marché, mais souvent surchargés. Ils desservent bien le centre-ville et les lignes principales comme le P1 ou P4 traversent des quartiers clés comme Miramar, Vedado et Centro Habana. Préparez l’appoint et soyez prêt à attendre.

À pied ou en voiture

Dans La Havane, la marche est idéale, surtout dans la vieille ville. Louer une voiture est déconseillé en ville en raison des rues étroites et du manque de stationnement. Elle devient utile uniquement pour explorer les environs ou quitter la capitale.

Où dormir à La Havane ?

Habana Vieja : charme colonial et animation

Habana Vieja, le cœur historique de la Havane, regorge de casas particulares, des chambres chez l’habitant idéales pour un séjour économique et authentique. Certains anciens palais coloniaux ont été rénovés en hôtels de charme, bien que leurs tarifs soient souvent élevés. Ce quartier, animé et bruyant, nécessite parfois des boules Quies pour profiter d’un repos paisible.

Centro Habana : vie locale et budget maîtrisé

Centro Habana, quartier populaire et authentique, offre peu d’hôtels mais de nombreuses casas particulares à prix abordable. Bien que délabré, ce secteur vibre d’une vie locale loin des flux touristiques. Préférez des chambres donnant sur un patio pour un séjour plus tranquille.

Vedado : calme et verdure

Le Vedado, résidentiel et verdoyant, propose des hébergements plus paisibles que les quartiers précédents. Les casas particulares, souvent installées dans de belles maisons bourgeoises, sont à privilégier par rapport aux grands hôtels parfois vieillissants.

Où manger à La Havane ?

Venami : une escale italienne conviviale

Ce minuscule restaurant italien attire les foules grâce à ses pizzas, pâtes et gnocchis faits maison, savoureux et abordables. Malgré l’espace restreint, l’accueil chaleureux et le décor orné d’affiches de cinéma en font une adresse à ne pas manquer.

Siacara Café : une ambiance décalée et savoureuse

Situé derrière le Capitole, ce café propose une décoration originale et colorée, avec des plats simples mais bien exécutés, comme du fish and chips à la cubaine ou du porc au curry. L’ambiance est agrémentée d’un fond musical agréable qui se transforme parfois en live.

El Cocinero : un cadre industriel et branché

Installé dans une ancienne centrale électrique, ce restaurant offre une expérience unique. Sa terrasse au pied d’une cheminée de briques est idéale pour déguster d’excellentes tapas ou des plats raffinés. Bien que les prix soient élevés, la qualité du service et le cadre valent largement le détour.

La Cocina de Liliam : un havre paisible à Miramar

Dans un quartier calme, cette maison élégante dispose d’un jardin charmant où l’on dîne au son d’un piano et des fontaines. Le menu propose des spécialités comme le poisson en papillote ou le porc fumé, ainsi que des plats cubains classiques. Un lieu idéal pour une soirée relaxante.

Que faire à La Havane ?

Explorer La Havane en voiture américaine

Montez à bord d’une décapotable vintage et parcourez les rues de la capitale. Les stations officielles se trouvent près du Capitole et du Parque Central. Une expérience authentique qui plonge dans l’ambiance des années 1950.

Plaza de la Catedral : une harmonie coloniale

Découvrez cette magnifique place bordée par la cathédrale baroque et des palais historiques. De jour comme de nuit, son charme opère, et les bâtiments parfaitement restaurés en font un incontournable.

Visiter le Museo de Artes Coloniales

Installé dans un ancien palais, ce musée dévoile des collections uniques de mobilier colonial, porcelaines, ferronneries et objets d’époque. Une immersion dans l’art et la vie des siècles passés.

Plaza de Armas : berceau de la ville

La plus ancienne place de La Havane est entourée d’édifices historiques tels que le Castillo de la Real Fuerza et le Palacio del Segundo Cabo. Un jardin central avec une statue de Carlos Manuel de Céspedes invite à la flânerie.

Découvrir la culture afro-cubaine à la Casa de África

Ce musée fascinant expose des objets, sculptures, masques et instruments liés aux traditions afro-cubaines. Une plongée enrichissante dans l’histoire et l’héritage africain de Cuba.

Flâner sur la Plaza Vieja

Remontez le temps sur cette place colorée, alignant palais et façades rénovées qui témoignent de quatre siècles d’histoire. Ancien marché aux esclaves, elle est aujourd’hui un lieu animé et convivial.

Museo de la Farmacia La Reunión

Ce bâtiment bleu et blanc impressionnant abrite une ancienne pharmacie du XIXe siècle. Trois salles subliment l’art pharmaceutique avec leurs comptoirs en bois précieux, pots en porcelaine et objets médicaux d’époque. Une visite incontournable pour son charme néo-gothique et néoclassique.

Estación Central de Ferrocarriles

Inaugurée en 1912, cette imposante gare, avec ses deux tours carrées, représente l’architecture ferroviaire monumentale du début du XXe siècle. Un site emblématique pour les passionnés de patrimoine industriel.

Museo Nacional de Bellas Artes

Dans un édifice néoclassique rénové, explorez les écoles flamande, hollandaise, italienne et espagnole sur plusieurs étages. Ne manquez pas les antiquités et les expositions temporaires pour une immersion artistique complète.

Mémorial Granma

Protégé par une vitrine, le célèbre yacht Granma raconte l’histoire révolutionnaire de Castro et de ses compagnons. Le site expose également des avions militaires et une flamme éternelle, hommage à la révolution cubaine.

La fabrique de cigares Romeo y Julieta

Cette fabrique emblématique, située dans un bâtiment du XIXe siècle à la façade bleue vieillissante, perpétue l’héritage des célèbres cigares cubains. Fondée en 1873 par deux Espagnols, elle a vu sa renommée grandir sous la direction de José Rodríguez, qui racheta même le palais des Capulets à Vérone par passion pour l’histoire de Roméo et Juliette. Toujours l’une des marques les plus prestigieuses, elle est très prisée dans le monde entier. Une boutique sur place propose également du rhum Havana Club, un complément parfait à cette expérience unique.